Загружаю...
Понравилась идея с "фундаментом" для салата... ________________ Источник: http://supercook.ru/decoration/decoration-01.html _______________________________ Ингредиенты: • 1,5 огурца, (один для основы, остальное – порезать) • 1 большая картофелина • несколько ломтиков семги или форели для слоя • 10 ломтиков семги или форели для украшения салата сверху • 2 тертые крабовые палочки или размятая вилкой отварная или жареная рыба • 1-2 яйца • креветки __________________________________ Приготовление: ___1. Огурцы тонко разрезать вдоль и выложить основу салата. ___2. Картофель натереть на терке, смешать с майонезом и выложить на ломтики огурца. ___3. Следующий слой - нарезанная семга. ___4. Положить размятую вилкой отварную или жареную рыбу или натертые крабовые палочки. ___5. Немного полить майонезом. ___6. Покрыть сверху натертым яйцом (1-2 шт.), смешанным с майонезом. ___7. Затем выложить нарезанный огурец, полить майонезом. ___8. Сверху разложить очищенные мелкие креветки. ___9. Аккуратно накрыть салат тонкими ломтиками семги или другой лососевой рыбы. ___10. Украсить. |